#宮保羅馬花椰～可遇不可求的美味
二年前在力行菜市場巧遇這個奇特的花椰菜，好奇地就想買回家吃吃看，問菜販煮法，他說如同一般花椰，還強烈建議一定要買，一年就這幾天才吃得到，我雙眼一睜如獲至寶超級興奮地買回家～
這時還有個阿嬤搬了好多顆，說要擺在神桌上，這麼一看還真有點像佛塔，後來我才知道～它就叫佛塔花椰，也叫羅馬花椰，源自義大利，2016年才引進台灣種植。
雖說興奮地煮來吃，孩子竟被它尖尖的外觀嚇到，說什麼也不碰，像是看到異形，只有老公興奮地邊吃邊誇很甜很脆，後來真的市場裡再也看不見它的蹤跡⋯⋯
直到過年市場休市前一天，竟然二年後與它再次巧遇，瞬間激情復燃，義無反顧帶它回家，決意再度挑戰刁嘴孩，一定要讓他們感受什麼叫做相見恨晚！
因為我們家愛吃川菜，這次我耍了個小手段，用川菜味型來挑逗他們，以辣紅宮保來吸睛，以花椒香氣來勾引，刁嘴孩們呀～想不想跟耶菜來喇舌呀？
哈哈，這次我大成功啦！
花椰口感脆甜，包裹川味辣麻香鹹，簡直是嗅覺味覺咀嚼的絕美多重奏！
偏偏快樂是一下子的，下次再見是何時何地呢？過年後幾次去市場都落空，已經不抱任何期待了，和女兒在另一個市場閒逛下竟然～再見！激動已不足以形容，雖然一顆要上百，千金難買早知道，一百能買到意外驚喜，實在值得啦！也因此才能紀錄羅馬花耶的烹煮過程，寫下巧遇的興奮，下次重逢還得要一年啦～
說到下次再見，每年冬至和元宵我會到三重一家雜糧行買圓仔，他們只有這時才會搬出磨米機械現做現賣，這次去買圓仔，阿婆問我買什麼，我說白的、紅的各一斤，不要混在一起，她伸手抽了塑膠袋後，又問我要買什麼，好似我們之前沒有過任何交談，我噗次笑了，再說一次，阿婆的兒子趕忙接手連聲抱歉說老人記性不好⋯我笑說～老人都這樣沒關係，要離開的時候，老人開心地跟我說～下一次要等冬至喔，我也開心地回應知道，我們下次再見喔～
發動摩托車騎上重陽橋往士林的路上，有說不出的喜悅，因為阿婆可愛的健忘，似乎是故意和我開個小玩笑，讓我小小開心一下，生活中能帶給別人開心雖是小事卻是功德，謝謝阿婆，這一年我們吃了湯圓幸福一整年，我們下個冬至再見囉～
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